Saviez-vous qu'une fête sans gâteau n'est qu'une simple réunion, comme le disait Julia Child ? Pour marquer un événement spécial, rien de tel qu'une pâtisserie personnalisée qui émerveillera vos convives. Chez Boulangerie Instant Gourmand, située à Saint-Pierre-lès-Elbeuf près de Caudebec-lès-Elbeuf et Saint-Aubin-lès-Elbeuf, nous sommes experts dans la réalisation de gâteaux sur-mesure pour toutes les occasions. Découvrez comment commander votre pâtisserie personnalisée en quelques étapes simples.
Avant de passer commande, il est essentiel de réfléchir à vos besoins. Quel type d'événement organisez-vous ? Mariage, anniversaire, baptême, chaque occasion mérite une pâtisserie adaptée. Pensez également au nombre de convives pour choisir la taille appropriée, généralement comptez 125-150g par personne (le prix moyen d'un gâteau personnalisé est de 35 à 60€ pour 8 à 10 parts). N'oubliez pas de prendre en compte les éventuelles allergies ou régimes spécifiques parmi vos invités.
Commander une pâtisserie personnalisée ne s'improvise pas au dernier moment. Prévoyez un délai minimum de 3-4 jours ouvrés pour permettre à nos artisans de réaliser votre gâteau dans les meilleures conditions (certaines techniques de décoration comme le glaçage nécessitent un temps de séchage). Pensez aussi à la livraison : nous proposons un service dans toute la France métropolitaine, ou vous pouvez venir retirer votre commande directement en boutique (des créneaux de retrait spécifiques sont prévus pour les gâteaux personnalisés). Anticipez une zone réfrigérée pour la conservation (entre 4°C et 6°C) et un mode de transport adapté.
À noter : la durée de conservation recommandée est de 24 à 48h après réception. Veillez à stocker votre pâtisserie au frais jusqu'au moment de la dégustation.
Place à la gourmandise ! Nos pâtisseries personnalisées vous offrent un large choix de saveurs : vanille, chocolat, fruits rouges, citron, praliné... Optez pour une base de génoise, biscuit joconde ou pain de Gênes, garnie de crème pâtissière, mousse ou compotée de fruits. Des crèmes comme la crème au beurre, la ganache ou la chantilly stabilisée sont particulièrement adaptées à la personnalisation. Jouez sur les textures en combinant du croustillant, du moelleux et du crémeux. Nous proposons aussi des recettes sans allergènes (sans gluten, sans lactose, sans œufs) et des compositions saisonnières selon les fruits disponibles.
Vous pouvez choisir un gâteau multicouches pour varier les plaisirs, avec différentes saveurs à chaque étage. Notre équipe se fera un plaisir de vous conseiller sur les accords parfaits !
Exemple : pour un mariage sur le thème des îles, vous pouvez imaginer un gâteau à deux étages vanille-coco et ananas-passion, recouvert d'une crème au beurre blanche, décoré d'orchidées en sucre et de noix de coco râpée imitant le sable.
Votre pâtisserie personnalisée sera unique grâce aux nombreuses options de décoration. Nous proposons :
Laissez libre cours à votre créativité ! Notre seule contrainte sera de respecter certaines règles techniques, comme prévoir des zones planes pour les impressions. Nos experts sauront vous guider.
Vous avez défini votre pâtisserie personnalisée idéale ? Il ne reste plus qu'à passer commande ! Vous pouvez le faire en boutique, par téléphone ou directement en ligne. Remplissez notre formulaire en précisant la taille, les parfums, la décoration souhaitée et l'inscription si besoin. Un acompte de 30 à 50% vous sera généralement demandé, avec différentes options de paiement : carte bancaire, espèces, PayPal...
Une fois votre commande enregistrée, vous recevrez une confirmation par email avec un récapitulatif. Vous pouvez modifier votre commande jusqu'à 48h avant la date prévue. Pour le jour J, nous vous fournirons un kit de transport comprenant un socle cartonné et une boîte adaptée, ainsi que des instructions de manipulation et de conservation. Des services additionnels de mise en place et découpe sur site peuvent être proposés.
Vous organiserez peut-être un événement mémorable, mais avec une pâtisserie personnalisée de Boulangerie Instant Gourmand, vous êtes sûr de marquer les esprits (et les papilles !). Notre équipe passionnée met tout son savoir-faire au service de créations gourmandes et esthétiques, pour vous offrir un moment d'exception. Contactez-nous vite pour commander votre pâtisserie sur-mesure à Saint-Pierre-lès-Elbeuf et alentours, et faites de votre fête un instant vraiment gourmand !